Mediterranea vegetariana

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DESCRIZIONE
Vincitore del premio "Best Hotel Award" rilasciato dalla British Vegetarian Society, il Country House Montali è stato proclamato come una delle dieci migliori destinazioni al mondo. In Italia è diventato il primo hotel/ristorante gourmet vegetariano e una meta di vacanze. Il cibo al Country House Montali è fantastico, sfata i miti e i pregiudizi che si creano attorno alla cucina vegetariana e dimostra invece che si possono raggiungere alti livelli di eccellenza tecnica! Questo volume rappresenta la raccolta delle loro ricette migliori, sviluppate in 25 anni di lavoro professionale. Il sogno di Malu e Alberto è sempre stato quello di dare alla cucina vegetariana un'interpretazione più raffinata, nonostante le difficoltà e i costi in termini di tempo e denaro che sono stati necessari per raggiungerlo. Il libro raccoglie anche molte storie divertenti su come sia la vita di un albergatore. Presentazione di Grace Choi.

Abbiamo conservato per te il libro Mediterranea vegetariana dell'autore Malu Simões,Alberto Musacchio in formato elettronico. Puoi scaricarlo dal nostro sito web fondazionesergioperlamusica.it in qualsiasi formato a te conveniente!

INFORMAZIONE
NOME DEL FILE
Mediterranea vegetariana.pdf
AUTORE
Malu Simões,Alberto Musacchio
DIMENSIONE
5,15 MB
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La dieta vegetariana, come quella mediterranea, potrebbe prestarsi bene ad un regine ipocalorico e controllato ma solo se si fa attenzione alla scelta degli alimenti. Una dieta vegetariana ipocalorica predilige cereali integrali ricchi di fibre e limita il consumo di pasta e pane bianco in modo da non causare sbalzi glicemici nel sangue.

La dieta vegetariana per la salute; La Nutrizione Vegetariana: non solo Etica. Opuscolo "Impariamo a mangiare sano con i cibi vegetali" - Guida pratica introduttiva. Opuscolo "Guida al vegetarismo per genitori e ragazzi" Passare a una dieta vegetariana

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