Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo

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DESCRIZIONE
Vaccarini è la nostra guida d'eccezione per la scelta del vino ideale, in questo dettagliato "Manuale degli abbinamenti". Nelle pagine iniziali si definiscono in modo essenziale i criteri-guida per individuare il migliore abbinamento, che sia "per concordanza" o "per contrasto\

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INFORMAZIONE
NOME DEL FILE
Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo.pdf
AUTORE
Giuseppe Vaccarini
DIMENSIONE
2,63 MB
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