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Il brunch italiano è un libro di Vito Mollica pubblicato da Italian Gourmet nella collana Esperienze: acquista su IBS a 65.55€!
Brunch italiano di: Vito Mollica Il volume propone più di 90 ricette, suddivise fra cocktail, breakfast, antipasti, primi piatti e zuppe, panini, insalate, pesci, carni e naturalmente corredate da un'ampia sezione dedicata alla pasticceria.