A tavola con gli amici. Un'autobiografia gastronomica

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DESCRIZIONE
Vincitore del premio Iolanda 2019, dedicato al miglior libro di cucina e ricette. L'autobiografia gastronomica di Leda Vigliardi Paravia è un'opera imponente che all'abusato aggettivo 'creativo' oppone i più rassicuranti sostantivi di 'esperienza' e 'sapienza culinaria'. 400 ricette che raccontano un'intera vita dedicata a una passione che l'autrice ha inteso, anche e soprattutto, come espressione e testimonianza di una civiltà.

Abbiamo conservato per te il libro A tavola con gli amici. Un'autobiografia gastronomica dell'autore Leda Vigliardi Paravia in formato elettronico. Puoi scaricarlo dal nostro sito web fondazionesergioperlamusica.it in qualsiasi formato a te conveniente!

INFORMAZIONE
NOME DEL FILE
A tavola con gli amici. Un'autobiografia gastronomica.pdf
AUTORE
Leda Vigliardi Paravia
DIMENSIONE
3,72 MB
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A tavola con gli amici. Un'autobiografia gastronomica di Leda Vigliardi Paravia. Acquista a prezzo scontato A tavola con gli amici. Un'autobiografia gastronomica di Leda Vigliardi Paravia, Cinquesensi su Sanpaolostore.it

A Tavola con gli Amici racconta fedelmente l'emozione del cibo di casa. Una cosa quasi dimenticata dopo le battaglie stellari dei grandi "Chef ". In questo libro però ti accorgi che chi ha vinto la guerra è Leda. Nelle sue ricette c'è quel pensiero e quella conoscenza che riescono a trasferire nei piatti l'anima. Dobbiamo ringraziarla.

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