Il piatto unico. Fantasia a volontà

Le origini del piatto unico si perdono nella tradizione più antica dell'arte culinaria, ma il suo valore è stato riscoperto dalla moderna dietetica. In questo ricettario troverete i piatti unici della tradizione e quelli più attuali, accanto a una ricca scelta vegetariana e a tanti spunti per scatenare la vostra fantasia.

Le ricette per piatti unici e veloci da cucinare per trovare ogni giorno un nuovo spunto. Gli ingredienti, i tempi e le modalità di preparazione per tutte le ricette piatto unico: vegetariano, estivo e le insalate.